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Grille des salaires 2024 dans la boulangerie pâtisserie (brochure 3117- idcc 843)

Virginie Henry 1 min de lecture

Grille des salaires minimum à compter du 1er juin 2024

Le salaire horaire minimum professionnel défini par l’article 10 de la convention collective nationale est fixé ainsi qu’il suit :

  • Pour les coefficients 155 au 180 :

La valeur monétaire du point est fixée à 0,024400 €.
La valeur monétaire de la constante est fixée à : 8,238000 €.

  • Pour les coefficients 185 au 240 :

La valeur monétaire du point est fixée à 0,022727 €.
La valeur monétaire de la constante est fixée à : 8,685520 €.

(Il est rappelé que : salaire horaire = valeur monétaire du point × coefficient hiérarchique + constante monétaire.)

Il résulte des dispositions de l’article 1er du présent avenant que le salaire horaire minimum professionnel est :

Taux horaires le personnel de fabrication :


Coefficient 155 : 12,02 €.
Coefficient 160 : 12,14 €.
Coefficient 170 : 12,39 €.
Coefficient 175 : 12,51 €.
Coefficient 185 : 12,89 €.
Coefficient 190 : 13,00 €.
Coefficient 195 : 13,12 €.
Coefficient 240 : 14,14 €.

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Taux horaires pour le personnel de vente :

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